Pinksteren

Pinksteren – wat is dat eigenlijk?
Het is van oorsprong een christelijk feest dat vooral in de vroege middeleeuwen van groot belang was en gepaard ging met een week van verplichte rust: de Heilige Geestweek. Tegenwoordig is het een feestdag en gewoon een gezellige tijd voor iedereen.

Pinksteren – rituelen en gebruiken
Vroeger werden in kerken vaak duiven losgelaten op Pinksterdag. Ook strooide men blaadjes van pioenrozen. In de dorpen kwamen vaak steekspelen en processies voor, waarbij het niet ongebruikelijk was een met bloemen, stro en kransen opgetuigde os rond te leiden. Tot eind 19e eeuw werden met Pinksteren ook wenskaarten verstuurd, net als met Kerst.

Pinksteren – typische eetgewoontes
Je moet er even niet aan denken maar het was vroeger een gebruik om met Pinksteren koekoeken te schieten en te eten. We zijn erg blij dat dat voorbij is. Wij zien meer in een mooie pinksterbarbecue, een gourmet met de hele familie of een heerlijke stapel spareribs op een grote schaal.