Aluminiumfolie

Aluminiumfolie of zilverpapier schermt voedsel af van licht, lucht, vocht en externe invloeden (bacteriën), en is bestand tegen warmte en kou. Bovendien voorkomt de folie dat het voedsel uitdroogt. Van aluminiumfolie (zilverpapier) worden ook papillotten gemaakt, waarin op de grill of in de oven min of meer luchtdicht wordt gegaard. Vaak vis.
Franse term: Feuille d’aluminium, papier d’argent

Duitse term: Aluminiumfolie, Alufolie, Silberpapier

Engelse term: Aluminium foil, aluminum foil, tin foil