Vanaf €70,- gratis verzending *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Bloedsinaasappel

Een bloedsinaasappel hij wordt ook bloedappelsien en moro-appelsien genoemd, is een vrij nieuwe verschijning in Europa. Hij wordt in Zuid-Europa geteeld, hoofdzakelijk op Sicilië, ongeveer sinds de tweede helft van de 19e eeuw.
Er bestaan twee soorten bloedsinaasappels:

De volbloed, waarvan zowel de schil als het vruchtvlees rood zijn
De halfbloed, waarvan alleen vruchtvlees rood is. Aan de buitenkant kun je deze dus ook bijna niet onderscheiden van een “normale” sinaasappel.

De smaak van de bloedsinaasappel is iets zoeter en intenser dan van een gewone sinaasappel. Je kunt ze uit de hand eten of sap van persen. Persen is leuk voor een mooi aangeklede ontbijttafel, al was het alleen al om de intens rode kleur.
Zie ook:

Sinaasappel

Franse termOrange sanguine

Duitse termBlutorange

Engelse termBlood orange