Grilltang

Barbecuegereedschap is er in alle rangen en standen. Wij adviseren een goede set te kopen die gemaakt is van hoogwaardige materialen. Een paar instrumenten zijn écht van belang: de barbecue- of grilltang en de barbecueschep.
De grilltang is eigenlijk een onontvlambare verlenging van uw duim en wijsvinger. U kunt er alles mee vastknijpen, als met een groot pincet. Hele zachte zaken zoals vis kunnen hier en daar problemen opleveren maar voor de rest kunt u eigenlijk alles aan: bruschetta, worstje, saté, maar  ook dikke steaks. Geen probleem.
Zie ook:

Barbecuesgereedschap

Franse term: Pince à viande

Duite term: Grillzange

Engelse term: Tongs