Flexibele bezorgkosten *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Koolzaadolie

Koolzaadolie is een plantaardige olie die gewonnen wordt uit de zaden van koolzaad (Brassica napus). De olie is in principe geschikt voor menselijke consumptie maar heeft enkele minder aangenaam smakende bestanddelen. Er zijn tegenwoordig rassen die dit bezwaar niet hebben. In Angelsaksische landen staat koolzaadolie ook bekend bekend als ‘canola oil’ omdat het voor de hand liggende ‘rapeseed oil’ voor velen onaangename connotaties heeft. Koolzaadolie moet niet worden verward met raapzaadolie, dat goedkoper is.
Zie ook: olie
Franse term: Huile de colza

Duitse term: Rapsöl

Engelse term: Colza oil, canola oil