Vanaf €70,- gratis verzending *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Olijf

Olijven zijn de vruchten van de olijfboom.
Heel kort door de bocht:

Onrijpe olijven zijn glad en groen.
Rijpe olijven zijn onregelmatig en bruin tot zwart
Gezouten rijpe zwarte olijven zijn verschrompeld 
Gladde zwarte olijven zijn meestal groene olijven die chemisch zijn gekleurd, namelijk in een bad met caustic soda.

Zie:

Rijpe zwarte olijf
Gaetaolijf
Olijfolie

Franse termOlive

Duitse term: Olive

Engelse term: Olive