Lexicon Keukengerei: Huishoudfolie

Huishoudfolie, trekfolie, rekfolie, krimpfolie, vershoudfolie, (soms - ten onrechte: cellofaan): allemaal verschillende namen voor een dun laagje kunststof, meestal polyetheen, op rol, dat we gebruiken in de keuken voor het afdekken van etenswaren. De folie is doorzichtig, water- luchtdicht en is dus erg geschikt voor gebruik in de koelkast (houdt luchtjes tegen en beperkt uitdrogen).  De folie kan slecht tegen hitte. In de oven en magnetron kunt u hem dus beter niet toepassen.

Industrieel gebruik van trekfolie is voor het op de plaats houden van producten op een pallet.

Franse term: Film étirable, pellicule transparente, cellophane
Duitse term: Adhäsionsfolie
Engelse term: Plastic wrap

Huishoudfolie