Lexicon Keukengerei: Citruspers

De citruspers is een keukengerei, elektrisch of handmatig, voor het uitpersen van het sap uit citrusvruchten. Ze zijn er in allerlei vormen en maten, maar de essentie blijft min of meer dezelfde. Een hele mooie citruspers is ontwikkeld door de beroemde designer Philippe Starck (zie afbeelding).

Philip Stark Lemon press

Met dank aan:
www.kiledaldesign.no

Franse term: Presse-agrumes
Duitse term: Zitronenpresse
Engelse term: Lemon squeezer

 

Citruspers