Lexicon Keukengerei: Wekpot

Een pot, doorgaans van glas, voor het inmaken van voedsel. Wordt vaak gebruikt voor jam en confituur maar ook groenten en vlees kan men in dergelijke potten bewaren. Ze bestaan met schroefdop (zie afbeelding) en met een glazen deksel en elastieken pakking om de luchtdichtheid te garanderen, al dan niet met extra klem. Inmaken in glazen potten is de voorloper van inmaken in blik.

Wekpot