Lexicon Keukengerei: Uitsteekvorm voor Lebkuchen

Steekvormpjes zorgen ervoor dat men bepaalde vormen uit deeg, marsepein en dergelijke kan steken. Ze bestaan in ale maten en vormen. Ze zijn meestal van metaal of plastic. In sommige gevallen zijn ze ook te gebruiken als garneerring. Op de afbeelding ziet u een vorm, speciaal gebogen voor Lebkuchen (Gingerbread man). Klik hier voor het recept.

Franse term: Découpoir gingerman
Duitse term: Lebkuchenmannausstechform
Engelse term: Gingerbread man dough cutter

Zie ook: Steekvorm

Uitsteekvorm voor Lebkuchen