Spaanse specialiteiten
Spaanse specialiteiten; Spaans vlees en meer!
De wijdgestrekte laaglanden van Andalusië, de prachtige bergen van Asturië, de Pyreneeën, de hoogvlakte van La Mancha, waar ooit Don Quichot het opnam tegen de windmolens om zijn Dulcinea waardig te blijven…al deze prachtige gebieden leveren regionale, Spaanse specialiteiten die steeds vaker ook in ons land te vinden zijn.
Waar vroeger hooguit paella en tortilla bekende begrippen waren, zijn nu tapa, Serrano, fuet en pincho Spaanse specialiteiten waar niemand meer van opkijkt. Gevorderde kookgekken draaien hun hand zelfs niet meer om voor Pata Negra en Bellota en weten dat een goede Manchego een mooie membrillo verdient.
Geniet van variatie in de Spaanse keuken
De Spaanse keuken kent enorm veel variatie. Toch wordt er altijd gezocht naar een zo simpel mogelijke samenstelling van natuurlijke ingrediënten. En dat proef je terug in onze Spaanse specialiteiten!
Overige Latijns-Amerikaanse en Spaanse specialiteiten
Spanje heeft prachtige hammen, heerlijk varkensvlees en rundvlees, heel indrukwekkende vleeswaren en een werkelijke keur aan de meest bijzondere kazen. Om maar te zwijgen van het enorme aanbod hooggewaardeerde wijnen.
Veel producten en bereidingswijzen die hun oorsprong vinden in Spanje vindt men nu terug in Zuid-Amerika en het Caribisch gebied. Denk aan het Cubaanse “ropa vieja” of het Peruaanse “ceviche” : allebei van oorsprong Spaanse specialiteiten en door de conquistadores geëxporteerd.
De lekkerste Spaanse hapjes
Spanje heeft erg veel delicatessen. Alle Spaanse specialiteiten kunnen we niet op voorraad houden, dat zou te veel zijn, maar wij blijven op zoek voor u naar de lekkerste hapjes uit het zonovergoten Iberisch schiereiland. Spaanse specialiteiten van meerdanvlees.nl: dat is Mediterraans genieten zonder één stap buiten de deur te zetten.