Chorizo Iberico Barbacoa

Gekoeld verstuurd —

7 x 70 gram

€10,30
10,30
  • Goed spul. Beste service. Eerlijk verhaal.
  • Gekoeld en vers geleverd
  • Kies uw eigen bezorgdatum bij het afrekenen
  • Flexibele bezorgkosten

Zeven heerlijke Iberico ‘Chorizos Barbacoa’ oftewel barbecueworstjes uit Spanje. Stevig gekruid met knoflook en paprikapoeder. Deze Spaanse specialiteit uit de streek van Rioja kunt u het beste op de grill klaarmaken (ze heten niet voor niets barbacoa) maar ook stoven in Riojawijn komt voor.
De smaak is rijk, met duidelijk aanwezige knoflook en een tikje rookachtig door het gebruik van een bepaalde soort paprika (pimentón de la Vera). Deze worstjes doen het uitermate goed met bonen en/of bruschetta (zonder tomaat – alleen ingesmeerd met olie en knoflook).

Bereidingswijze op de grill:
Plaats de worstjes op de grill op zo’n 20 cm hoogte van een matig vuur.  Matig vuur is barbecuevuur waar u uw open hand op 12 cm afstand boven de grill kunt houden gedurende niet meer dan 4 seconden.
Grill de worstjes 20 minuten per kant. Het resultaat moeten gare, sappige worstjes zijn. Het is niet de bedoeling dat de worstjes uitdrogen op de grill. In Spanje worden deze worstjes vaak vlak voor het serveren getrancheerd (in pakjes gesneden).

Diersoort
Varken
Herkomst
Spanje
Opties
Gekruid Niet ingevroren
Ingrediënten
Chorizo Iberico Barbacao 7 X 70 G
Hoedanigheid
Vers
Bewaarconditie
0-4 °C
Lekker Spaans gevoel...

Lekker Spaans gevoel...

En of die Spanjaarden weten wat lekker is! Ibéricovlees, prachtige zoete Serranoham, heerlijke Paella. Vergezeld met een prachtige Rioja of een romige Jerez en de dag kan niet meer stuk. Tapa’s, pincho’s, een glas Cava…

Veel gebeurt op het Spaanse schiereiland a la plancha, een hete plaat die op een houtvuur wordt verhit. Een heerlijke traditie die prachtige recepten heeft opgeleverd.

Spanje – het land van Cervantes, en Velazquez en de Conquistadores…maar ook van de Pata Negra, de patatas bravas en de gazpacho. Wereldgeschiedenis en weergaloze smaak ontmoeten elkaar hier.

Dit zeggen onze fans
op kiyoh Kiyoh

8
goed
ik heb de bestelling ontvangen zag der goed uit en nu maar hopen dat het kalfs lever is groetjes S A Kobs
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Haarlem
7
Ziet er goed uit
Ziet er goed uit. Een vraagje: kan het ook per stuk verpakt worden? Ben thuis alleen de vleeseter. Van oorsprong een goede slager gewend in Twenthe. Hier in W ijchen is geen slager meer, alleen de grootgrutters. Als ik uw waren heb gegeten laat ik u weten wat ik van de kwaliteit vind. Vriendelijke groeten, Frans Stanko
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Wijchen
10
Super
Mooi verpakt, volgens afspraak op de juiste data geleverd. Mooie kalkoen met een heerlijke vulling. Niets op aan te merken!
Reactie bekijken
Onze reactie

Dank u wel voor u prachtige cijfer! Mooi om te horen! Happy Thanksgiving!

- Hillegom
9
Altijd weer goed .
Ik bestel elk jaar bij jullie , en ben een tevreden klant,
Reactie bekijken
Onze reactie

Dank u wel! We zijn gek op tevreden klanten. Overigens - wat ons betreft hoeft u echt niet telkens een jaar te wachten, hoor....we zijn elke dag open!!:)

- Groningen
10
Perfect verpakt en sublieme smaak
Hertensucade gestoofd in bier en fond etc.; 4 uur in Aga-oven van 100 graden, kon met de achterkant van het mes gesneden worden. Fantastisch stuk vlees, echt sublieme smaak! Overigens was alles enorm goed verpakt. Hert was nog beetje bevroren en heb ik daags na de levering gestoofd. De kalfsschenkel en sukadelapjes heb ik in de vriezer gedaan, in de hoop dat dit vlees niet eerder bevroren is geweest. Dat weet ik eigenlijk niet.
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel voor uw mooie recensie! Of producten bij ons vers gekoeld of diepgevroren vertrekken kunt u per product zien op de desbetreffende productpagina. Wat betreft uw twijfels over diepvries en (her)invriezen - u kunt daar een heleboel over vinden op onze pagina met veelgestelde vragen: http://www.meerdanvlees.nl/klantenservice/faqs

- Avenhorn
10
Super
Heerlijk vers vlees op tijd geleverd
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien! Heel hartelijk bedankt. We blijven ons inzetten voor uw steun en vertrouwen. Klaar voor de feestdagen? Wij in ieder geval wel!:)

- Hobrede
10
Geweldig
Mooi verzorgd vlees, gehakt op een fijne manier gedraaid en heerlijk rul te bakken.
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien! Hartelijk dank! Inderdaad, wij hechten veel waarde en besteden veel aandacht aan ons eigengemaakte gehakt. Gemaakt van stukjes vlees uit eigen productie en dus supervers!

- Nuth
10
Top kwaliteit.
Vlees besteld en keurig geleverd ( goed gekoeld )en mooi stuk vlees.
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel!!

- Alkmaar
9.2
3437 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.2/10