Kogelbiefstuk aan stuk Black Angus USA

Gekoeld verstuurd —

1,0 kg

€30,45
  • Goed spul. Beste service. Eerlijk verhaal.
  • Gekoeld en vers geleverd
  • Kies uw eigen bezorgdatum bij het afrekenen
  • Vanaf 70 euro gratis bezorging!*

Kogelbiefstuk Black Angus USA

Dikke, supersappige biefstuk van de kogel van het beroemde vleesras Black Angus. Gesneden uit originele USA Black Angus (zie illustratie onder).  Vast gewicht, aan stuk. Beter teveel dan te weinig! Dit vlees is aanstekelijk lekker!

Biefstuk is in de Nederlandse keuken een belangrijk stuk vlees. Onze Hollandse biefstuk is dan ook een hardloper. Soms is het beste echter nóg niet goed genoeg. Dan is dit de oplossing: wij selecteren deze biefstuk zeer nauwkeurig uit de beste exemplaren van het Black Angus-ras. Bovendien – als horecaleverancier van huis uit hebben wij op de markt vaak eerste keuze. Dus als het op kwaliteit aankomt…

Deze kogelbiefstuk snijden wij van de bovenbil van het Black-angusrund, zeer mals en prachtig doorregen (gemarmerd) spiervlees. Black-angusbiefstuk heeft een korte draad en een zeer malse structuur. Het is daarom dus vooral geschikt om snel en heel heet te bakken of te grillen. Black-angus kogelbiefstuk is prima te combineren met allerlei sauzen en bijgerechten. Onder het kopje recepten vindt u een aantal menusuggesties. Op de barbecue is Black Angus zijn Europese tegenhangers wél de baas: het vlees blijft malser, zelfs als u het even te lang laat garen, en door de juiste verdeling tussen mager vlees en intramusculair vet wordt de intense vleessmaak beter naar voren gebracht. Een waar genot voor de vleesliefhebber.

Veel klanten gebruiken deze kogelbiefstuk rauw, voor het zelf maken van sashimi en sushi.

Hoe bak je biefstuk? Klik op deze link voor een filmpje met uitleg!

Bovenbil

Diersoort
Rund
Herkomst
USA
Opties
Glutenarm Natriumarm Naturel Niet ingevroren
Ingrediënten
Rundvlees
Hoedanigheid
Vers
Bewaarconditie
0-4 °C

Recepten met Kogelbiefstuk aan stuk Black Angus USA

Omschrijving
Omschrijving

Geniet van Meer dan vlees

Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? In ons assortiment vindt u rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees, vis, kip en nog veel meer. Wij bieden de beste service, de beste kwaliteit en een eerlijk verhaal.

Wij verzenden onze producten gekoeld, bieden gratis verzending vanaf € 70,- en bestelt u vandaag vóór 12 uur? Dan versturen wij vandaag nog uw bestelling. Uw eigen afleverdatum kiezen? Dan kan ook! Wij bezorgen wanneer het u uitkomt. Bestel vandaag nog bij Meerdanvlees.nl!

Dit zeggen onze fans
op kiyoh Kiyoh

10
prima gehaktballen
prima gehaktballen en goed service
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- heukelum
#organization Meerdanvlees.nl
10
Wederom op tijd en heerlijk vlees
prima
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- wolsum
#organization Meerdanvlees.nl
10
Heerlijk vlees!
Uitstekende kwaliteit van mooie porties vlees.De salades waren ook uitstekend alleen voor ons wat groot. I.p.v. een 5L emmer hadden we beter een 2L bak kunnen nemen.
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Enschede
#organization Meerdanvlees.nl
10
Geweldige kwaliteit vlees !!!
Ik wist niet hoe vlees smaakte en was er al heel lang klaar mee op waterkip na... Jullie vlees heeft mij verbaasd doen staan en heb nog nooit zoiets lekkers geproefd uit de grond van mijn hart...Alfred W Suskind
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Lelystad
#organization Meerdanvlees.nl
10
keurig op tijd geleverd en prima kwaliteit
prijs - kwaliteit is top!
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- WIERDEN
#organization Meerdanvlees.nl
10
Gewoon goed
Mooi vlees en snelle levering
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Rijssen
#organization Meerdanvlees.nl
9
Tevreden klant
Netjes verpakt, gekoeld en op tijd
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Rotterdam
#organization Meerdanvlees.nl
9
Uitstekend
Bestel geregeld quanciale. Ben zeer tevreden.
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Borne
#organization Meerdanvlees.nl
9.2
3006 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.2/10
#organization Meerdanvlees.nl