Ossenhaas Braziliaans 4/5 lbs
2,1 kg
- Goed spul. Beste service. Eerlijk verhaal.
- Gekoeld en vers geleverd
- Kies uw eigen bezorgdatum bij het afrekenen
- Flexibele bezorgkosten
Prachtige mooie ossenhaas. De ossenhaas is het meest geliefde deel van het rund: het ligt tegen de ruggenwervel aan, net als de entrecote. De ossenhaas (ook wel tournedos genoemd) en de entrecote worden gescheiden door een bot in de vorm van de letter “T”, de zogenaamde “T-Bone”. Ossenhaas is supermals vlees, mede doordat deze spier vrij weinig te doen heeft tijdens het leven van het rund: hoe meer een spier gewerkt heeft, des te langer moet het vlees later gegaard worden. Stoofvlees is daarom in principe altijd van delen die veel beweging hebben gehad.
Zuid-Amerika is een belangrijke producent van premium kwaliteit rundvlees. De Argentijnen zijn gek op vlees. Niet voor niets zijn er Argentijnse grillrestaurants over de hele wereld. Maar ook de Brazilianen kunnen er wat van: de churrascheria’s (zoals Rodizio) zijn sterk in opkomst. En wat dacht u van Ecuador en Paraguay? Allemaal landen waar enorm veel aandacht wordt besteed aan goed vlees en aan verantwoorde veeteelt: een goed leven voor het vee, uitgestrekte graasvlaktes, heerlijk weer – een juiste formule voor een perfecte smaak.
De markering 4/5 lbs staat voor het gewicht: tussen de 4 en de 5 pound.


Geniet van Meer dan vlees
Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? In ons assortiment vindt u rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees, vis, kip en nog veel meer. Wij bieden de beste service, de beste kwaliteit en een eerlijk verhaal.
Wij verzenden onze producten gekoeld, bieden gratis verzending vanaf € 70,- en bestelt u vandaag vóór 12 uur? Dan versturen wij vandaag nog uw bestelling. Uw eigen afleverdatum kiezen? Dan kan ook! Wij bezorgen wanneer het u uitkomt. Bestel vandaag nog bij Meerdanvlees.nl!
Hartelijk dank voor uw recensie. We vermoeden dat u zich op de productpagina ergens heeft verkeken. Dit zijn de gegevens m.b.t. uw bestelling. Hierin ziet u de productnaam, de door u bestelde hoeveelheden en gewichten en de effectief ingewogen gewichten op het moment van verzending: Varkensoesters: per stuk verpakt, besteld gewicht 60g, hoeveelheid vier (samen 240g). Geleverd: 300 gram (dat is 60 gram meer dan u had besteld) Barbecue filet mignon per stuk verpakt, besteld gewicht 120g, hoeveelheid drie (samen 360g). Geleverd: 380 gram (dat is 20 gram meer dan u had besteld) In totaal heeft u dus 600g vlees besteld en 680 gekregen. We hopen dat we u hiermee gerust gesteld hebben.