Speenvarkenkotelet
100 gram
- Goed spul. Beste service. Eerlijk verhaal.
- Gekoeld en vers geleverd
- Kies uw eigen bezorgdatum bij het afrekenen
- Flexibele bezorgkosten
Het speenvarken is een jong varken. De naam geeft al aan dat dit varken alleen gevoed is met melk. Speenvarkens worden geslacht wanneer ze een gewicht hebben van tussen de 25 en 40 pond. Het vlees is blank en zeer mals. Door het hoge collageengehalte geleert het vlees snel. De smaak is subtieler dan van “normaal” varkensvlees.
Speenvarken is een lekkernij die we al kennen uit de Romeinse oudheid en het Chinese Keizerrijk. Vaak wordt het speenvarken in zijn geheel aan het spit bereid. Ook losse delen worden verwerkt zoals de rug en de filet.
Deze koteletten van ca. 100 gram worden gesneden uit de karbonadestreng. Erg lekker op de barbecue!


Geniet van Meer dan vlees
Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? In ons assortiment vindt u rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees, vis, kip en nog veel meer. Wij bieden de beste service, de beste kwaliteit en een eerlijk verhaal.
Wij verzenden onze producten gekoeld, bieden gratis verzending vanaf € 70,- en bestelt u vandaag vóór 12 uur? Dan versturen wij vandaag nog uw bestelling. Uw eigen afleverdatum kiezen? Dan kan ook! Wij bezorgen wanneer het u uitkomt. Bestel vandaag nog bij Meerdanvlees.nl!
We zitten klaar voor uw derde bestelling. Heel hartelijk dank!