Flexibele bezorgkosten *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Bereidingswijze

Stap voor stap

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Voorbereiding

Oven
Voorverwarmen op 200° C

Wassen
Was de spinazie. Verwijder de hardere stelen. Doe in een pan met alleen het lekwater op de bladeren en stoof de groente gaar (5-10 minuten) op een laag vuur. Stort de spinazie in een zeef en laat afkoelen. Druk er vervolgens met een houten spatel of lepel zo veel mogelijk vocht uit.

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Snij/hak de spinazie hierna fijn met een “mezzaluna” of goed keukenmes.

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Mengen
Meng de spinazie en de ricotta en eventueel wat geraspte Parmezaan in een kom tot een glad geheel.

Boter
Beboter een ovenvaste schaal die groot genoeg is om alle cannelloni in één laag te bevatten.

 

Pasta maken of kopen?

Pasta maken of kopen?
Gaat u voor zelfgemaakte pasta? Bravo! Klik dank op de link in de ingrediëntenlijst en volg de aanwijzingen. Gaat u voor kant-en-klare gedroogde cannelloni uit de winkel, blancheer deze dan nu 2 minuten in kokend water. Laat ze afkoelen. Vul ze met het ricottamengsel m.b.v. een spuitzak.

 

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Als u eigen pasta heeft gemaakt

Maak van uw pastavellen rechthoeken m.b.v. een mes of een deegsteker.

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Vul een spuitzak met het ricottamengsel en breng een dikke sliert op de rechthoeken aan.

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Rol de cannelloni op.

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Vanaf hier geldt weer voor beide soorten cannelloni

Leg ze in de ovenschaal.

Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Bedek ze met een flinke hoeveelheid sugo.

Bereiding

  • Rasp flink wat Parmezaan over de cannelloni
  • Bak de cannelloni in 20 minuten gaar in de oven. Zet vervolgens de grill een minuut of 5 aan voor een lekker krokant korstje. Klaar!
Cannelloni, ricotta en spinazie, met sugo en Parmezaan

Wijntip

Een licht rode wijn? Wij zeggen “doen”! Een leuke Bardolino bijvoorbeeld.

Vegetarisch Dit recept is vegetarisch of heeft een vegetarische variant

Anderen bekeken ook

Omschrijving
Omschrijving

Het gemak van onze vleespakketten

Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? U wilt vlees dat met respect voor dieren geproduceerd is en geen onnodige toevoegingen, zoals e-nummers en zout, bevat.

Maar u heeft misschien niet altijd tijd om bij de slager op de hoek slager inkopen te doen. Zou het dan niet superhandig zijn als dat verantwoorde stukje vlees gewoon bij u wordt thuisbezorgd? Kies voor nog meer gemak voor een vleespakket. Dan krijgt u van alles wat en heeft voor een hele tijd prima vlees in huis, zonder rompslomp!

 

Meer weten over onze pakketten? Klik hier!

Dit zeggen onze fans
op kiyoh Kiyoh

10
Fijn adres om vlees te bestellen en het wordt keurig afgeleverd.
Heerlijk malse stukjes vlees.
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien! Heerlijk, dank u wel!

- Holten
10
Goed vlees
Lekker vlees echt een aanrader
Reactie bekijken
Onze reactie

Geen reactie gevonden.

- Almelo
9
Ondanks de hitte van dit moment boven verwachting.
Wij hadden met een eerdere levering uitermate goede ervaringen. Daarom tot een herhaling van bestelling en levering besloten. Achteraf was het moment van bestellen met de huidige buitensporig hoge temperaturen en postlevering wellicht niet zo'n goede keuze, maar dit bleek uiteindelijk buiten verwachting mee te vallen. Levering van het vlees prima verzorgd, ingepakt in piepschuim doos met toevoeging van een 4-tal koelelementen. Prima speciale verpakking. Ongerustheid over correcte levering met deze temperaturen bleek volledig misplaatst. Goed gedaan. Uiteindelijk toch uitermate tevreden met de keuze. Buitentemperaturen bleken niet van invloed op de levering. Top. Wij zijn tevreden. Ook met de portie-verpakkingen.
Reactie bekijken
Onze reactie

Dank voor uw uitvoerige reactie en uw hoge waardering! Inderdaad, onze EPS-koelboxen met koelelementen) zijn ingericht op het nabootsen van uw koelkast voor een periode van maximaal 48 uur, dus zelfs met warm weer en zelf wanneer PostNL een dagje vertraging oploopt komen de producten bij u thuis aan alsof ze bij u uit de koelkast komen. En, zoals bekend: kunnen we daar niet aan voldoen dan krijgt u gewoon uw geld terug.

- Oost-Souburg
10
het was heerlijk!!
Bestelling kwam mooi op tijd en het vlees was heerlijk. Ik heb veel complimenten gekregen voor de pulled pork!
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel! En wat fijn om te horen!

- Winsum
9
Mijn verzekerde verwachting............
Deze verwachting is als een droom dat keer op keer altijd uitkomt...... Veel aandacht, uiterste hygiëne, alles vers, alles goed verpakt, en vooral......uitstekende service, etcétera. Wat wil men nog meer??? TOPPIE.
Reactie bekijken
Onze reactie

Dank u wel!

- Oss
9
Ik kan weinig toevoegen aan wat ze al zelf zeggen. Goed spul en prima service.
In het verleden had ik zo links en rechts online guanciale gekocht (Amazon/lokale Italiaanse specialiteitenwinkels...) maar dat was het net niet allemaal. Ik hoef nu niet verder te zoeken, die van Meerdanvlees.nl kan ik prima noemen.  Het vet/vlees verhouding is heel goed (veel witte vet – weinig vlees) en het heeft een fijne smaak. Wat me verder opviel, is dat de huid (wat je niet eet) van het stuk van bijna 1500 gram heel zacht was wat betekent dat het goed bewaard was en vers is.
Reactie bekijken
Onze reactie

Dank u wel voor uw complimenten. Dank ook dat u de tijd heeft genomen om even uit te leggen wat er nou precies zo goed was. Daar hebben andere klanten enorm veel aan. Top!

- Zaandam
10
Goed vlees voor eerlijke prijs
Makkelijk bestellen, gekoeld bezorgd, heerlijk vles
Reactie bekijken
Onze reactie

Weer een tien!! Heel hartelijk dank!

- Alphen aan den Rijn
8
Heel goed bevallen
Bevalt goed
Reactie bekijken
Onze reactie

Dank u wel voor uw waardering!

- Hoorn
9.2
3383 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.2/10