Vanaf €70,- gratis verzending *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Pompoensalade

Pompoensalade

Bereidingswijze

Pompoen kun je rauw eten!

Een simpel recept voor de herfst, het pompoenseizoen. Pompoen is rauw te eten. Met een fijne dressing is dat een lust voor de tong.

Stap voor stap

Pompoensalade

Stevia

De bekendste soort is Stevia rebaudiana (ook wel Honingkruid genoemd), bekend vanwege de zoetstoffen die uit de plant gewonnen worden. Stevia is 300 keer zoeter dan suiker en bevat geen calorieën. Het is daarom bij uitstek geschikt als zoetstof. Hoofdzakelijk door het economische gevaar dat stevia kan betekenen voor producenten van suiker en kunstmatige zoetstoffen hebben lobbyisten alles op alles gezet om stevia van de markt te houden. Door een misverstand te creëren en een anonieme brief te sturen aan de FDA zijn deze groepen erin geslaagd het product buiten de VS houden van 1991 tot 2008. Tengevolge daarvan is ook binnen de EU stevia pas sinds kort erkend als zoetmiddel (2011). Stevia smaakt niet alleen lekker, het ziet er ook als versiering van een bord zeer fraai uit.

Pompoensalade

Bereiding

Snij de sla, de pompoen, de komkommer, de appel en de tomaat in dunne reepjes.Probeer de komkommer zo te snijden dat op ieder stukje een groen kapje van de schil zit. Dat lukt als u de komkommer eerst overlangs in 8 parten snijdt en daarna overdwars in reepjes. Met de appels kunt u hetzelfde doen: eerst het klokhuis eruit, dan in 16 partjes, dan in reepjes. Hak de walnoten en de dadels grof. Maak een dressing van de olie en de azijn en maak daar de salade mee aan. Klaar.

Pompoensalade

Serveertip

Garneer af met een paar blaadjes stevia. Deze zoete blaadjes passen perfect.

Pompoensalade

Wijntip

Een Gewürztraminer uit de Elzas of een Sauternes, ijskoud.

 HalloweenDit recept is een goede suggestie voor halloween.

Vegetarisch Dit recept is vegetarisch of heeft een vegetarische variant

 

Anderen bekeken ook

Omschrijving
Omschrijving

Het gemak van ons vleesabonnement

Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? U wilt vlees dat met respect voor dieren geproduceerd is en geen onnodige toevoegingen, zoals e-nummers en zout, bevat.

Maar u heeft misschien niet altijd tijd om bij een ambachtelijke slager inkopen te doen. Zou het dan niet superhandig zijn als dat verantwoorde stukje vlees gewoon bij u wordt thuisbezorgd?

10
Super
Na fout in bestelling, monnik alles snel weer omzetten. Daarin werd ik goed geholpen!Heerlijk vlees, genoten.
- Markelo
9
Great! I will try next time
I like everything so far. But I just hope the delivery box is made of cardboard, instead of Styrofoam. (for the sake of the environment) If the [...]
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Thank you for your kind advice and high appreciation! You are right, the styrofoam box is a concern to many. We have therefore looked at various alternative options that are economically viable. We have found just one for now, as cardboard, paper, wool lining and hemp all have their own challenges: https://livingpackets.com/ We have invested in this fantastic initiative and would recommend everybody to do the same. As soon as they roll out this outrageous new idea we will be amongst the first to implement it.A positive note: EPS (polystyrene) used in our boxes is currently being recycled 100% in the concrete industry for the production of light weight concrete mix for e.g. parking garages and bridges. For the time being, that's the best we can do. The cooling elements, as you probably know, can be returned to us. For more information on that please see: https://tinyurl.com/koelelement

- Eindhoven
10
zeer goed
ik bestel regelmatig en alles is met grote zorg verpakt zodat het vlees/vis echt vers aankom, absoluut een aanrader voor iedereen die makkelijk en echt [...]
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Heel hartelijk dank!

- HEERJANSDAM
10
Al jaren een vertrouwd adres!
Ik bestel al jaren online en ben nog nooit teleurgesteld geweest over de kwaliteit. Altijd heerlijk vlees. Als we mensen uitnodigen voor een barbecue vragen ze [...]
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Ontzettend bedankt!

- Bornerbroek
9
Zeer goed
Mooie lamsracks
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Dank voor uw hoge waardering. Af en toe dan zijn er van die recensies bij waar je het water van in de mond loopt. Dit is er zo een. We moesten ineens aan lamsracks denken en die zijn inderdaad zoooooo lekker....:)

- MAASTRICHT
10
Service en timing was geweldig,
Het product was keurig verpakt en gekoeld met koelelementen geleverd.Netjes en optijd.Een aanrader
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel voor uw hoge waardering!

- Willemstad (nb)
10
Heerlijk kalfswang
De eerste keer dat we hier vlees hebben besteld was Kalkoen voor kerst. De kalkoen werd persoonlijk afgeleverd wat heel vriendelijk was. Maar belangrijker, de [...]
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Heel hartelijk dank voor uw uitvoerige feedback! Zo te zien bent u een kenner en zit u niet om een recept verlegen maar toch... Recept voor pulled pork staat hier:https://www.meerdanvlees.nl/recept/real-texas-pulled-pork-uit-de-oven/

- Waalwijk
10
Goed vlees, netjes verpakt
We bestellen er al een aantal jaren, voornamelijk voor de feestdagen.Smaakt goed, netjes verpakt, keuze in hoeveel gram
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel! Met een recensie als de uwe is het toch elke dag feest? Dus wat ons betreft: nog vaker bestellen dan maar!:)

- Raalte
10
Altijd prima vlees
Altijd prima vlees.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Namens ons hele team ontzettend bedankt!

- ZAANDAM
10
Afgeleverd op tijd en juiste temperatuur.
Mooie kwaliteit van vlees. Lekker genoten van de bbq.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

"Afgeleverd op tijd", da's een compliment aan het adres van PostNL. We geven het graag door. Heel hartelijk dank voor uw hoge waardering!

- Emmeloord
9.2
2908 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.2/10