Flexibele bezorgkosten *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Salsa (roja)

Salsa (roja)

Bereidingswijze

Saus voor Mexicaanse gerechten

Salsa! Ja, salsa…maar waar hebben we het dan eigenlijk over? Salsa betekent gewoon saus en in de Mexicaanse keuken hebben ze salsa roja, salsa verde, salsa’s van allerlei komaf. Wat nu? Nou, de salsa die “wij” bij de taco’s, de nachos en de enchiladas eten, dat is toch wel waarschijnlijk een afgeleide van de salsa roja. Dus vandaar daarvan nu het recept. Ze noemen deze saus ook wel salsa fresca of salsa picante. Zeg er wel bij – Mexicanen hebben er niks op tegen om hun taco’s  te eten met pico de gallo. Klik voor recept.

Andere sauzen uit andere landen

In veel Zuid-Amerikaanse landen komt een saus voor bij gegrild vlees voor. Zo kennen we bijvoorbeeld de:

Stap voor stap

Salsa (roja)
  • We beginnen met het roosteren van de Spaanse peper, de ui, de tomaat en de knoflook op een comal, een hete plaat, zonder toevoeging van vetten.
  • Blijf de groenten voortdurend bewegen zodat ze wel gaar worden maar niet teveel aanbranden
Salsa (roja)
    • Doe de groenten vervolgens in een blender of een glas voor staafmixer
    • Voeg de andere ingrediënten toe. Mix. Klaar!

    Vegetarisch Dit recept is vegetarisch

    Kruidenmengsels Bekijk ook andere sauzen, kruidenmengsels, rubs en marinades

    Anderen bekeken ook

    Sauzen kruidenmengsels rubs en marinades
    Guacamole
    Sauzen kruidenmengsels rubs en marinades
    Chinese vijfkruidenpeper zelfgemaakt
    Omschrijving
    Omschrijving

    Het gemak van onze vleespakketten

    Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? U wilt vlees dat met respect voor dieren geproduceerd is en geen onnodige toevoegingen, zoals e-nummers en zout, bevat.

    Maar u heeft misschien niet altijd tijd om bij de slager op de hoek slager inkopen te doen. Zou het dan niet superhandig zijn als dat verantwoorde stukje vlees gewoon bij u wordt thuisbezorgd? Kies voor nog meer gemak voor een vleespakket. Dan krijgt u van alles wat en heeft voor een hele tijd prima vlees in huis, zonder rompslomp!

     

    Meer weten over onze pakketten? Klik hier!

    Dit zeggen onze fans
    op kiyoh Kiyoh

    9
    Top
    Lekker vers
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Geen reactie gevonden.

    - Enter
    #organization Meerdanvlees.nl
    10
    vlees met smaak
    prima vlees, heeft smaak, assortiment is groot. Service is top.Het vlees is goed verpakt en kan na ontvangst de direct de vriezer in,
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Dank u wel voor uw lovende reactie! WEER een tien! Hoera!

    - Apeldoorn
    #organization Meerdanvlees.nl
    8
    Prima
    Goede ervaring maar vind wel jammer dat je elke keer zo’n piepschuim box krijgt en dat er veel onnodig plastic nog weer in de box zit
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Dank u wel! Dat vinden wij ook. We hebben alle mogelijke materialen getest maar tot nu toe is dit nog steeds de beste oplossing voor vers gekoelde producten. Met diepvries only ligt het allemaal iets gemakkelijker.Wel fijn om te weten: deze dozen kunnen in de oranje container en worden 100% gerecycled voor het vervaardigen van lichtbeton.

    - Wierden
    #organization Meerdanvlees.nl
    10
    Uitstekend
    Prima vlees, perfect verpakt
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Weer een tien! Dank u wel!!

    - Numansdorp
    #organization Meerdanvlees.nl
    9
    Alles op tijd en volgens afspraak
    Zoals altijd een goed ervaring. Wel waren de soepbotten deze keer wel anders (van de ruggengraat), maar daar kon ik nog wat mee
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Dank u wel! Inderdaad, wij leveren botten uit het gehele geraamte. Duurzaam en zeker qua smaak ook prima!

    - Delft
    #organization Meerdanvlees.nl
    10
    Goed vlees, ruime porties en goede beschrijving van het product
    Zie hierboven
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Dank u wel! Heel fijn om te horen.

    - Hengelo
    #organization Meerdanvlees.nl
    10
    Goede kwaliteit!
    Goede service!
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Weer een tien! Zijn we gek op! Dank u wel!

    - Almelo
    #organization Meerdanvlees.nl
    9
    Het vlees en de zalm waren weer top, goede kwaliteit en erg lekker!
    Opmerking: volgens mij had ik op de website aangeklikt om de spareribs individueel te verpakken, maar dit keer zaten ze allemaal in één pak.
    Reactie bekijken
    Onze reactie

    Dank u wel voor uw mededeling. Als u "apart verpakt" heeft aangevinkt kunt u dat terugzien op uw factuur. Als wij niet de juiste verpakkingsvorm hebben geleverd heeft u recht op vergoeding. Het apart inpakken kost immers ietsjes meer. We horen graag van u!

    - Dalen
    #organization Meerdanvlees.nl
    9.2
    3175 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.2/10
    #organization Meerdanvlees.nl