Vanaf €70,- gratis verzending *
Gekoeld verzonden
Vóór 12 uur besteld, vandaag verstuurd
Kies uw eigen bezorgdatum

Surinaams rundvlees, gestoofd in kokosmelk

Surinaams rundvlees, gestoofd in kokosmelk

Bereidingswijze

Niet moeilijk, erg lekker en stevig pittig!

Een lekker stoofgerecht uit Suriname. Niet moeilijk , erg lekker en stevig pittig!

Mats eet smakleijk

 

Stap voor stap

Voorbereiding

Snij het vlees in reepjes. Kruid deze met zout en peper, pers er een teentje knoflook over uit en leg opzij. Snipper de uien vrij grof en snij de tomaten in grove stukken. Snij 5 cm van de stam van een stengel citroengras af.

Stap 1

Sauteer de rundvleessnippers met wat olie in een wok. Voeg, wanneer deze beginnen te kleuren, de uien en de tomaten toe. Stoof en blijf goed omscheppen, een minuut of 4.

Stap 2

Doe alles over in een cocotte of stoofpan. Voeg de adjuma of Madame Jeanette en het citroengras toe, schep even om en doe er vervolgens de kokosmelk bij, net zoveel als nodig is om het mengsel net niet volledig te bedekken. Sluit af met een deksel en laat twee uur heel langzaam stoven. Haal de adjuma of Madame Jeanette uit de pan voor u serveert, tenzij u het specifiek op een van uw gasten gemunt heeft. Klaar!

Surinaams rundvlees, gestoofd in kokosmelk

Serveertip

Dit gerecht wordt hoofdzakelijk gegeten met gekookte rijst.

Surinaams rundvlees, gestoofd in kokosmelk

Wat drinken we erbij?

Orgeade, gemberbier, dawet of natuurlijk een heerlijk Parbobiertje!

Anderen bekeken ook

Barbecuegerecht Hoofdgerecht
Dad’s BBQ
Barbecuegerecht Hoofdgerecht
Wishbone op de grill
Hoofdgerecht Barbecuerecept Basisrecept
Biefstuk grillen – THE MOVIE
Barbecuerecept Hoofdgerecht Russisch
Russische Shashlyk (Шашлык)
Omschrijving
Omschrijving

Het gemak van onze vleespakketten

Wilt u dagelijks genieten van een vers, gezond en vooral verantwoord stukje vlees? U wilt vlees dat met respect voor dieren geproduceerd is en geen onnodige toevoegingen, zoals e-nummers en zout, bevat.

Maar u heeft misschien niet altijd tijd om bij de slager op de hoek slager inkopen te doen. Zou het dan niet superhandig zijn als dat verantwoorde stukje vlees gewoon bij u wordt thuisbezorgd? Kies voor nog meer gemak voor een vleespakket. Dan krijgt u van alles wat en heeft voor een hele tijd prima vlees in huis, zonder rompslomp!

 

Meer weten over onze pakketten? Klik hier!

Dit zeggen onze fans
op kiyoh Kiyoh

8
Prima vlees!
Vlot en gekoeld geleverd Mooie kwaliteit!
- Benneveld
8
.
.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Dank voor uw hoge waardering! We zijn het met uw beide punten eens!:)

- Rijssen
10
Uitstekende kwaliteit.
Makkelijk te bestellen, snel bezorgd. Kwaliteit vlees, erg tevreden.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Nou, en als u dat bent, dan zij wij het des te meer! Heel hartelijk dank! Weer een tien!

- Budel
10
Super
Keurig grleverd goed vlees gaan we nog een keer doen
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel! We zitten voor u klaar!

- Westerbork
8
Gewicht klopt niet allemaal.
Van het ene wat meer en het andere wat minder. Kan wel meer dan 10% zijn.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Hè, wat jammer nou weer dat we dit van u moeten horen via de recensies! Wij hebben een gouden regel: inderdaad, het is heel moeilijk om het gewicht van vers vlees op de gram precies uit te kienen - het ene beestje is het andere niet. Maar....de regel is: krijgt u teveel, dan is dat voor onze rekening, krijgt u te weinig, dan behoort u daarvoor geld terug te krijgen. Onze elektronische weegsystemen vangen het grootste gedeelte van producten met ondergewicht af. Heel af en toe schiet er eentje tussendoor. Gewoon aan de bel trekken hoor! U heeft recht op compensatie!

- Lisse
10
Goede kwaliteit, goede levering
Goede kwaliteit vlees! Ook zeer snelle levering op een heel correcte wijze. Zelfs allerlei koelelementen waren bijgesloten! Kortom helemaal tevreden.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Dank, ook namens PostNL. Mag best wel eens gezegd worden dat die hun stinkende best doen in deze barre tijden:)

- Zaltbommel
10
Zeer tevreden
Het produkt komt goed gekoeld binnen via Post.nl In eerste instantie zette ik mijn vraagteken hierbij maar dat bleek dus niet nodig te zijn.Het [...]
- Almere
10
Perfect
Very helpful and great service! They answered every question I had on the phone and via emailExcellent quality product, I ordered the Black Angus Whole [...]
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Thank you ever so much for your kind words. We at meerdanvlees are a happy bunch. Not only because of such positive reviews, but on top of that, because they tend to be, at times, mouthwatering too, like yours:)

- BEEK EN DONK
10
Heerlijk vers vlees
Alle vlees wat ik had afgenomen werd keurig koel bezorgd. Het was zo lekker vers en mals. We gaan zeker vaker bestellen.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Weer een tien! Dank u wel!

- Schiedam
9
Het is een kwestie van hééééérlijk smullen. YEAH.
Heerlijk vers vlees met échte smaak en hygiënisch verpakt. You arrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrre the best.
Reactie bekijken Reactie verbergen
Onze reactie

Superbedankt!

- Oss
9.2
2920 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.2/10