Recept van Yvonne - Vegetarische schnitzel met garnituur
Bereidingsdvies - Hoofdgerecht - 1 persoon
Ingrediënten
| naar behoeven | French fries | ||
| 1 stuk(s) |
|
€ 1,70 | |
| 4 | Waspeen | ||
| 1 plakje | Citroen | ||
| naar behoeven | Plantaardige olie | ||
Benodigdheden
| Wat | Hoeveel | ||
|---|---|---|---|
| Koekenpan | 1 |
Stap voor stap
Voorbereiding
Kook de wortels beetgaar. Doe ruim olie in een koekenpan en verhit de olie op matig vuur.
Bereiding
Bak de schnitzels 2 minuten aan weerskanten (vanaf kamertemperatuur) goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveertip
Serveer met eigengemaakte french fries (zie afbeelding). Garneer af met een plakje citroen en een toefje peterselie.
Eet smakelijk!
