Recept van Yvonne - Vegetarische schnitzel met garnituur
Bereidingsdvies - Hoofdgerecht - 1 persoon
Ingrediënten
| naar behoeven | French fries | ||
| 4 | Waspeen | ||
| 1 plakje | Citroen | ||
| naar behoeven | Plantaardige olie | ||
| 1 | Vegetarische schnitzel |
Benodigdheden
| Wat | Hoeveel | ||
|---|---|---|---|
| Koekenpan | 1 |
Stap voor stap
Voorbereiding
Kook de wortels beetgaar. Doe ruim olie in een koekenpan en verhit de olie op matig vuur.
Bereiding
Bak de schnitzels 2 minuten aan weerskanten (vanaf kamertemperatuur) goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveertip
Serveer met eigengemaakte french fries (zie afbeelding). Garneer af met een plakje citroen en een toefje peterselie.
Eet smakelijk!
Dit recept is vegetarisch of heeft een vegetarische variant
