Recept van - Toastje geroosterde-knoflookmayonaise

Snack - 4 personen

Toastje geroosterde-knoflookmayonaise

Geroosterde knoflook is veel zachter van smaak dan verse knoflook, is veel beter verteerbaar en laat .......minder sporen na. Geroosterde knoflook is zacht en smeerbaar. U kunt het serveren met een toastje met mayonaise zoals in dit recept.

Bereiding:

  • Rooster de knoflook zoals aangegeven in dit recept
  • Maak een mooie mayonaise zoals aangegeven in dit recept
  • Pel de teentjes (of druk je uit) en voeg je toe aan de mayonaise
  • Prak het geheel lichtjes
  • Smeer het mengsel op de toastjes
  • Bestrooi met het (zwarte - ander kan ook) zeezout
  • Garneer af met de selderij 
  • Serveer snel

Ingrediënten

8 Melbatoastjes
100 gram Eigengemaakte mayonaise (klik voor recept)
4 tn. Geroosterde knoflook
1 tl. Zwart zout
8 blaadjes Bladselderij