• Kalkoen, ontbeend en gevuld
  • Kalkoen, ontbeend en gevuld

Kalkoen, ontbeend en gevuld

3 kg - Nu leverbaar!

€ 61,60
Aantal

Bereidingsadvies? Klik hier!

 

Gevulde, ontbeende kalkoen: makkelijker kunnen we het niet maken, leuker wel!

Sappige middelgrote Europese kalkoen, voor u uitgebeend en gevuld met een lekkere vulling van

  • kipgehakt met gehaktkruiden
  • wortel
  • knolselderij
  • bloemkool
  • prei,
  • koolrabi
  • broccoli
  • erwten
  • peterselie
  • bleekselderij

Mooi mager en stevig van structuur. Als u helemaal geen zin heeft in "gepruts" in de keuken is dit uw oplossing! Een prachtig gerecht op tafel op kerst of Thanksgiving, mooi getrancheerd aan tafel door de gastheer of -vrouw, schitterend!  Deze kalkoen kunt u braden in de oven en in een grote braadpan op het fornuis. Hij kan ook op uw Weber® of Green Egg®-barbecue, maar dan moet u hem wel even "verpakken" in folie of een papillotte. Wrijf hem in met olie en eventueel wat kruiden, en laat rustig garen.

Hoeveel personen kunnen hiervan genieten?

Uit deze vogel zijn de beenderen verwijderd. Het hele gewicht telt dus mee in uw berekening.  Een volwassene kan zo'n 700 gram op tijdens een diner met meerdere gangen of een partijtje. Drank niet meegerekend.  125 gram per persoon (kleine eters of veel gangen) tot 250 gram per persoon (grote eters, weinig gangen) is mooi om aan te houden.

Kalkoen bestellen: nog nooit zo eenvoudig!

Er zijn geen twee kalkoenen hetzelfde hetzelfde. Wij geven hier aan dat de kalkoen met vulling 3 kg weegt. We doen ons uiterste best om dat ook te leveren maar het kán "een onsje meer"  zijn.  De bedoeling is wel dat u in ieder geval het gewicht krijgt dat u heeft betaald. Als het iets meer is, krijgt u dat cadeau van meerdanvlees.nl.

Kalkoen:  “slow cooking” bij uitstek !

De laatste rage- slow cooking - iedereen doet er aan mee. Deze "stuffed turkey" komt goed mee in de trend! Zowel de vulling als het vlees van dit gevogelte worden blij van geduldige bereiding. Zo wordt alles tegelijk en gebalanceerd gaar, met overal dezelfde kerntemperatuur

Liever een niet gevulde kalkoen?

Wij hebben voor u natuurlijk ook heerlijke niet gevulde kalkoen in allerlei gewichtsklassen. Ook is er nóg een gevulde variant,  maar dan mét been. Dat is iets meer werk maar het presenteert ook iets beter. Maar ach, wie let daar nou op, als je zo'n heerlijk geurende gevulde kalkoen op tafel ziet komen...? 

Past mijn kalkoen in de braadslee?

Altijd even uitkienen, zo'n grote vogel. Dit zijn de +/- maten van onze kalkoenen:

kalkoen gevuld niet ontbeend    30*20*16
kalkoen gevuld ontbeend             20*20*16
kalkoen schoon 3 kg                       20*20*16
kalkoen schoon 4 kg                       30*20*16
kalkoen schoon 5 kg                       35*25*20
kalkoen schoon 6 kg                       40*30*20
kalkoen schoon 7,5 kg                    45*35*25

 

 

 

  • 4442
  • -18 °C
  • Bevroren
  • .
Productomschrijving
Specificaties
Recepten
Anderen kochten ook
+

Beenham / Hampunt gesneden

10 plakken / 160 gram - Nu leverbaar!

€ 4,30
+

Kabeljauwfilet zonder huid

vanaf 100 gram - Nu leverbaar!

€ 3,40
Recent bekeken
+
Aanbieding

Kalkoen, ontbeend en gevuld

3 kg - Nu leverbaar!

v.a. € 66,40 € 61,60