• Kalfswang
  • Kalfswang

Kalfswang

1 kg - Nu leverbaar!

€ 31,15
Aantal

Kalfswangen: een waanzinnig lekker stukje stoofvlees

Een hele kilo wangetjes van Europees kalf (4-5 stuks). Een vrij onbekend maar waanzinnig lekker stukje stoofvlees. Maak de wangen goed schoon en ontdoe ze van alle vliezen. Bereid ze vervolgens zo langzaam mogelijk en u weet niet wat u proeft! Kalfswang bevat veel collageen met als gevolg dat het vlees de saus waarin het gaarstooft op een zeer natuurlijke wijze zelf bindt. Wanneer de saus afkoelt zult u het sterk gelerende effect nog duidelijker ondervinden.

Bijzonder fijne vleessmaak, erg goed te bereiden als slow cooking stoofgerecht. Een must voor de kookliefhebber die eens wat anders op tafel wil zetten!

  • 2423
  • 0-4 °C
  • Vers
  • KALFSWANG 1 KG INGESNEDEN VERS .
Productomschrijving
Specificaties
Recepten
Anderen kochten ook
+

Varkenswangen

1 kg - Nu leverbaar!

€ 11,20
+

Balkenbrij

1 kg - Niet op voorraad

€ 11,30
Recent bekeken
+

Kalfswang

1 kg - Nu leverbaar!

€ 31,15