• Jodenhaas dikbil
  • Jodenhaas dikbil

Jodenhaas dikbil

vanaf 80 gram - Nu leverbaar!

€ 2,40
Aantal

Jodenhaas, ook wel schouderhaas of diamanthaas genoemd, is een heel mals stuk rundvlees dat zich tussen de schouders van het rund bevindt. Heeft de vorm van ossenhaas en weegt tot maximaal 450 gram. De naam ontstond doordat orthodoxe Joden sinds jaar en dag om religieuze redenen dit deel boven de ossenhaas (tournedos) prefereren.
Deze jodenhaas is afkomstig van het befaamde dikbilrund, een rund dat speciaal wordt gekweekt voor zijn uitstekende vleeskwaliteit. Een ferrari onder de runderrassen. Wij snijden deze haas voor u op een handzaam gewicht van 150 gram.

  • 134
  • 0-4 °C
  • Vers
  • Rundvlees.
Productomschrijving
Specificaties
Recepten
Anderen kochten ook
+

Fuet extra

150 gram - Nu leverbaar!

€ 2,90
+

Bacon gesneden 1 mm

10 plakken / 100 gram - Nu leverbaar!

€ 2,95
Recent bekeken
+

Jodenhaas dikbil

vanaf 80 gram - Nu leverbaar!

€ 2,40