• Jodenhaas dikbil
  • Jodenhaas dikbil

Jodenhaas dikbil

400 gram - Nu leverbaar!

€ 10,80
Aantal

Jodenhaas, ook wel schouderhaas of diamanthaas genoemd, is een heel mals stuk rundvlees dat zich tussen de schouders van het rund bevindt. Heeft de vorm van ossenhaas en weegt tot maximaal 450 gram. De naam ontstond doordat orthodoxe Joden sinds jaar en dag om religieuze redenen dit deel boven de ossenhaas (tournedos) prefereren.
Deze jodenhaas is afkomstig van het befaamde dikbilrund, een rund dat speciaal wordt gekweekt voor zijn uitstekende vleeskwaliteit. Een Ferrari onder de runderrassen. Wij leveren deze jodenhaas in zijn geheel.

  • 50
  • 0-4 °C
  • Vers
  • Rundvlees.
Productomschrijving
Specificaties
Recepten
Anderen kochten ook
+

Biefstuk

vanaf 125 gram - Nu leverbaar!

€ 2,75
+

Dikke lende Black Angus USA

vanaf 100 gram - Nu leverbaar!

€ 3,90
Recent bekeken
+

Jodenhaas dikbil

400 gram - Nu leverbaar!

€ 10,80