Mooie runderlever van Europese vleeskoe. Op uw aanwijzing op portiegewicht gesneden. Heerlijk in de pan (heet bakken in boter) met ui en/of appel. Ook lekker op de barbecue, omwikkeld met wat spek. In Frankrijk is runderlever enorm populair. In Nederland zegt men nog wel eens dat runderlever te droog of te stug zou zijn, zeker in vergelijking met kalfslever. Dat hoeft helemaal niet! Gewoon niet te gaar doorbakken en u heeft een fantastische maaltijd! Kijk onder het tabblad "recepten" voor een leuke menusuggestie.
- 562
- 0-4 °C
- Vers
- van rund afkomstig.
-
Voor Voor een vorm van 750 ml
-
-
Voor 4 personen