Flat Iron Steak Black Angus USA

Flat Iron steak, gesneden uit de schouder van het USA certified Black Angusrund. Een MUST op elke BBQ cook off! 
Europese sukade is echt slow-cooking-vlees. Black Angussukade daarentegen is een veelzijdiger stuk vlees. Het kan worden gestoofd, gegrild en gebakken. Veel consumenten vinden dat de zeen van de Black Angussukade toch wat aan de taaie kant blijft wanneer men het vlees kort bakt. Geen probleem: hier vindt u de variant waar de zeen al uit is verwijderd. Zo kunt u direct aan de slag met uw overheerlijke Black Angus Flat Iron Steak, want zo heet zo’n sukadelap zonder zeen. Alle professionele barbecuërs weten het allang: dit is TOPvlees. Durft u het aan op uw eerstvolgende barbecuefeestje?