• Vet spek zonder zwoerd
  • Vet spek zonder zwoerd

Vet spek zonder zwoerd

1 kg - Niet op voorraad

€ 12,30
Tijdelijk uitverkocht Leverdatum onbekend
  • Wilt u een eenmalige e-mail ontvangen wanneer wij het product weer op voorraad hebben?
  • Houd er rekening mee dat een product niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vet spek wordt voor vele doeleinden gebruikt. U kunt er dobbelstenen van maken en deze uitbakken tot kaantjes, bijvoorbeeld. Hierbij houdt u ook spekvet over, waar mee gebakken kan worden (de traditonele Franse keuken maakt er veel gebruik van, en ook de Russische, Noord-Italiaanse en Poolse keukens verwerken het product vaak. Vet spek kan worden gemarineerd. Zo kunt u er uw eigen "Lardo di Colonnata" mee maken, of salo (Russ.Cano), de variant uit Oekraïne. Of wat dacht u van barderen (met vet spek omwikkelen van bijvoorbeeld gevogelte of wild om het extra sappig te maken tijdens het braden of larderen (het doorrijgen van spijzen met sliertjes vet spek, voor een extra intense smaak)? Uw fantasie doet de rest!

 

  • 1508
  • -18 °C
  • Bevroren
  • Varkensvet.
Productomschrijving
Specificaties
Recepten
Anderen kochten ook
+

Biefstuk Black Angus USA

vanaf 150 gram - Nu leverbaar!

€ 4,45
+

Speklap zonder zwoerd

100 gram - Nu leverbaar!

€ 1,20
Recent bekeken
+

Vet spek zonder zwoerd

1 kg - Niet op voorraad

€ 12,30