• Chorizo Iberico Barbacoa
  • Chorizo Iberico Barbacoa

Chorizo Iberico Barbacoa

6 x 65 gram - Nu leverbaar!

€ 6,00
Aantal

Zes heerlijke Iberico 'Chorizos Barbacoa' oftewel barbecueworstjes uit Spanje.   Stevig gekruid met knoflook en paprikapoeder. Deze Spaanse specialiteit uit de streek van Rioja kunt u het beste op de grill klaarmaken (ze heten niet voor niets barbacoa) maar ook stoven in Riojawijn komt voor.
De smaak is rijk, met duidelijk aanwezige knoflook en een tikje rookachtig door het gebruik van een bepaalde soort paprika (pimentón de la Vera). Deze worstjes doen het uitermate goed met bonen en/of bruschetta (zonder tomaat - alleen ingesmeerd met olie en knoflook).

Bereidingswijze op de grill:
Plaats de worstjes op de grill op zo'n 20 cm hoogte van een matig vuur.  Matig vuur is barbecuevuur waar u uw open hand op 12 cm afstand boven de grill kunt houden gedurende niet meer dan 4 seconden.
Grill de worstjes 20 minuten per kant. Het resultaat moeten gare, sappige worstjes zijn. Het is niet de bedoeling dat de worstjes uitdrogen op de grill. In Spanje worden deze worstjes vaak vlak voor het serveren getrancheerd (in pakjes gesneden).

  • 200012
  • 0-4 °C
  • Vers
  • CHORIZO IBERICO BARBACAO 6 x 65 G .
Productomschrijving
Specificaties
Anderen kochten ook
+

Lamsspies gekruid

1x 80 gram - Nu leverbaar!

€ 3,00
+

Sukadesteak Black Angus USA

vanaf 100 gram - Nu leverbaar!

€ 2,65
Recent bekeken
+

Chorizo Iberico Barbacoa

6 x 65 gram - Nu leverbaar!

€ 6,00