• Hertencarpaccio
  • Hertencarpaccio

Hertencarpaccio

10 x 80 gram - Nu leverbaar!

€ 43,95
Aantal

Carpaccio van het hert, verpakt in 10 verpakkingen van 80 gram. Vakkundig door onze poeliers uitgesneden uit de dikke bil van het hert. Heerlijk mals, flinterdun vlees met de typerende smaakbeleving van carpaccio, in combinatie met een heerlijk wildaroma. Echt iets voor een mooi diner, bijvoorbeeld tijdens de feestdagen. Combineert, net als rundercarpaccio, erg goed met harde kazen als Lodgiano, Parmigiano en Grana. Ook truffel, grof zout en extra vergine olijfolie zijn prima combinaties. U zou ook wildtapenade kunnen proberen. Veel kansen dus voor een geslaagd diner. 

Bereiding: zie ons recept onder het kopje "recepten".

  • 6590
  • -18 °C
  • Bevroren
  • Hertenvlees, Water, Zout, Lactose (MELK), Maltodextrine, Transglutaminase, Conserveringsmiddel (E250, E252), Glucosestroop, Anti-oxidant (E300, E301), Voedingszuur (E331), Dextrose, Glucose, MELKeiwit (MELK), SELDERIJ.
Productomschrijving
Specificaties
Recepten
Anderen kochten ook
+

Wilde oesters

Mandje 25 stuks - Nu leverbaar!

€ 32,80
+

Tonijnloin sashimi

vanaf 100 gram - Nu leverbaar!

€ 4,85
Recent bekeken
+

Hertencarpaccio

10 x 80 gram - Nu leverbaar!

€ 43,95