Vis

Elk uur vers geleverd

Onze vis krijgen wij elk uur vers binnen, van maandag tot zaterdag, van onze visleverancier Middelkamp. Die zit bij ons om de hoek. In de horecamarkt heeft Middelkamp Vis een al jaren een uitstekende naam opgebouwd die rust op constante, goede kwaliteit.

Uiteenlopend assortiment

Het assortiment is zeer compleet: verse, gerookte en diepgevroren vis, visproducten en visconserven, schaaldieren en schelpdieren., liefst uit duurzame vangst, waar mogelijk uit Holland. Als groothandel voor de Horeca al jaren de beste producten tegen de beste dagprijzen. Nu ook voor u verkrijgbaar. Bestel en proef het verschil met de supermarkt.

Visvariaties

Een goed gebalanceerde life style vraagt om tweemaal vis per week. Kies dus niet alleen voor ons topkwaliteit vlees, neem ook eens iets uit ons uitgebreide assortiment: een Hollandse Nieuwe, onze populaire visgourmetschotel, een schol of een ons gerookte paling! Of verbaas uw tafelgasten met tong “Picasso”, gepocheerde makreelfilets, gegratineerde oesters of een terrine van tarbot. En wat dacht u van onze zwaardvis, tonijn, scampi’s en gamba’s voor op uw barbecue? Een lust voor het oog en de tong!

Een zee aan mogelijkheden

Onze vis gaat vers gekoeld naar u op weg, soms ook diepvries of IQF, oftewel voorzien van een beschermende laag waterdamp en vervolgens vliegensvlug ingevroren. Wij zorgen ervoor dat de weg van de visafslag naar uw bord zo kort mogelijk is. Geen detailhandel, rechtstreeks van de groothandel naar uw adres. Vers en snel geleverd: vis op z’n lekkerst! Of, zoals ze bij Middelkamp zeggen: Een zee aan mogelijkheden en altijd een prima vangst!