Beenham

Beenham is mager varkensvlees, dat wij in diverse soorten en gewichten in ons assortiment hebben. U kunt beenham als broodbeleg gebruiken, dat hebben wij gekookt en gesneden (10 plakken, samen 160 gram). We hebben ook kleine beenhammetjes voor u, kant-en-klaar gekruid en gegaard. Dit is een éénpersoonsverpakking, makkelijk klaar te maken in heet water of de magnetron. Met Bollie’s Beenhamsaus maakt u dit lekkere stuk vlees helemaal af!

Beenhammen voor een feestje

In ons assortiment vindt u onze de kleine hampunt, van ongeveer 1,5 kilogram. Dit is een beenham bereid volgens oud regionaal recept. Probeer onze gekookte beenham en proef hoe beenham vroeger smaakte! Bij Meerdanvlees.nl kunt u het online bestellen, zodat u zichzelf kunt overtuigen. Wij kunnen deze hampunt leveren tot een gewicht van ongeveer 3 kilogram. Deze beenham is uitstekend voor een feestje van een persoon of 20. Een honing-mosterdsausje erbij en deze traktatie zal in hoog tempo worden opgegeten. Wilt u uw beenhammetje zelf klaarmaken? Wij hebben de kleine beenham ook als rauw, ongekruid en ongepekeld vlees voor u (hampunt fricandeau – zie in de productenlijst hierboven). U kunt al uw culinaire vaardigheden tonen met deze pure, onbehandelde beenham.

Een grote beenham voor een groot feest

Voor een groot en groots feest heeft meerdanvlees.nl ook een beenham in het assortiment. Een hele beenham, dat is een hele achterpoot, een stuk vlees van ongeveer 7 kilogram. De beenham is voor u gekookt en kant-en-klaar gekruid. Warm maken is heel simpel: warmt u deze beenham langzaam, vooral langzaam, op in de oven. Dan krijgt u een prachtig stuk vlees, waar vele gasten nog aan terug zullen denken met het water in de mond! U kunt de beenham ook opwarmen in water, maar ook daar moet u tijd voor uittrekken.